O grupo Alimentos e Bebidas do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) voltou a registrar alta em janeiro, com um aumento de 0,96%, conforme o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou nesta terça-feira (11). Este é o quinto mês consecutivo de avanço nos preços desse grupo.
A última vez em que os preços dos alimentos caíram foi em agosto de 2024 (–0,44%). Por outro lado, desde novembro, o avanço da inflação nesse grupo tem desacelerado. Confira abaixo a variação nos seis meses mais recentes:
Agosto: –0,44%
Setembro: 0,50%
Outubro: 1,06%
Novembro: 1,55%
Dezembro: 1,18%
Janeiro: 0,96%
No índice de janeiro, destacaram-se as altas nos preços da cenoura (36,14%) e do tomate (20,27%), além de novo avanço na inflação do café moído (8,56%), um dos maiores vilões nas prateleiras dos supermercados no ano passado.
A discriminação do grupo divulgada pelo IBGE mostra que:
Tubérculos, raízes e legumes ficaram 8,19% mais caros;
Pescados, 1,71%;
Aves e ovos, 1,69%;
Açúcares e derivados, 1,33%.
Outro vilão de 2024, as carnes, subiram menos: 0,36%.
Por outro lado, recuaram os preços de:
Cereais, leguminosas e oleaginosas (–0,86%);
Óleos e gorduras (–0,41%);
Leites e derivados (–0,30%).
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